Bodega Le Dome de Burdeos

Situada en las onduladas colinas de Burdeos, la nueva Bodega Le Dôme de Saint-Émilion ha dado la bienvenida a sus primeros visitantes. Diseñado por Foster + Partners, el edificio de poca altura se integra perfectamente en el paisaje cultural de la región, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, con una instalación de vanguardia para el vino de renombre internacional Le Dôme. La forma del edificio se basa en el deseo de crear una estructura que mire simultáneamente hacia dentro y hacia fuera, proporcionando un espacio eficiente para la producción de vino, al tiempo que dialoga con el paisaje circundante.

Norman Foster, fundador y presidente ejecutivo de Foster + Partners, ha declarado: “Cuando Jonathan Maltus se puso en contacto con nosotros por primera vez, expresó su deseo de crear una nueva bodega distintiva, con el telón de fondo único de St Emilion. Quería que el edificio fuera una celebración de la belleza del lugar, centrándose en las vistas del viñedo y haciendo que el paisaje fuera el principal protagonista del diseño. La idea era fundir el edificio con su entorno, creando al mismo tiempo un espacio acogedor para los visitantes y los aficionados al vino”.

Jonathan Maltus, propietario de Le Dome, “Cuando me reuní por primera vez con Norman Foster en Madrid, hablamos durante más de hora y media sobre lo que queríamos del proyecto. La energía y el interés personal de Norman brillaron cuando, allí mismo, esbozó el diseño básico del edificio que se ha manifestado de forma tan brillante en la vida real. Lo que vemos ahora, y nos llena de orgullo, sale directamente de la página que dibujó en su cuaderno delante de mí”.