Archdaily | Descripción enviada por el equipo del proyecto. El proyecto surge del interés por respetar el paisaje y construir con materiales que se encuentran al alcance de la mano, buscando un lenguaje contemporáneo con recursos locales.
La arquitectura del Comedor Orgánico de Parcela es sincera y honesta, se adhiere estrictamente al proyecto integral de Parcela, no busca la belleza, sino una forma sustentable para generar experiencias significativas por la manera en la que intervienen en el sitio y su contexto.
El restaurante se construyó con estructuras recicladas de invernaderos, que minimizan el impacto en el terreno y que se adhiere a la paleta de colores y texturas por su óxido. Las construcciones de los servicios se borran y desaparecen con espejos que reflejan los jardines y el paisaje.